—– CRUDO & BOLLE —–
Venerdì 09 Giugno
Per iniziare……..
OSTRICHE, TARTUFI e FASOLARI
Fantasia di TARTARE…..
ORATA di MARE, TONNO ROSSO e RICCIOLA
Per proseguire……
CARPACCIO di BRANZINO di MARE e SCAMPI del QUARNERO
Il Mediterraneo……
Fredde Pennette con ALICI MARINATE, MENTA,
ZUCCHINE e ACQUA di POMODORO
Il dolce gelato…..
PESCA e BASILICO
Acqua e caffè
Il costo della serata € 60,00
Le portate saranno accompagnate da vini della nostra cantina!